Descriptif
- Cuisson précise des aliments sous-vide, régénération des plats cuisinés sous-vide en toute sécurité
- Chauffe rapidement l'eau et assure une température homogène et stable
- Autoprotection avec arrêt si manque d'eau
- 10 programmes pré-enregistrés
- Sonde externe de série
- Adaptable sur bac gastronorme jusqu'à 50 litres et H mini 165 mm de profondeur
- Température maximum 95°C, précision de régulation +/-0,1°C
- Minuterie 99 heures
- Structure inox étanche, grille de protection de la résistance
- Puissance variable de 1650 à 2100 Watts
- Vendu sans bac
Caractéristiques
| Référence | 120735 |
| Type | thermo-plongeur |
| Longueur utile | 13 cm |
| Largeur | 26 cm |
| Code EAN | 3334491207356 |
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